Produzione record per l'olio
Ascoli Piceno | Produzione record per l'olio Piceno, quest'anno accreditato di un aumento di almeno il 60% rispetto allo scorso anno.
di Redazione
olio
Lo annuncia la Coldiretti Ascoli Fermo, che oggi pomeriggio ha organizzato un incontro con i produttori a Castignano, presso la sede della Scac di Contrada San Venanzio.
Il programma si è aperto alle ore 16 con l'intervento del presidente Aprol, Tiziano Oleandri. Quindi la relazione della dottoressa Barbara Alfei sul tema "Varietà autoctone: un patrimonio da salvaguardare", cui è seguita quella di Fabio Passamonti (Impresa Verde Ascoli Piceno srl) su "Il rilancio delle cultivar storiche per la diversificazione delle produzioni".
"I buoni risultati ottenuti quest'anno in campo non devono far dimenticare la necessità di continuare a promuovere le nostre produzioni di eccellenza - spiega Paolo Mazzoni, presidente di Coldiretti Ascoli Fermo -, puntando innanzitutto sul rispetto della legge sull'etichettatura d'origine, ottenuta proprio grazie alla battaglia condotta da Coldiretti".
Ma Coldiretti Ascoli Fermo ritiene importante anche puntare su u rilancio delle varietà autoctone, esaltando il legame col territorio.
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12/12/2008
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