Il miglioramento continuo della qualità delle aziende agricole del Piceno è l’obiettivo di un importante accordo che Asteria, l’Istituto per lo Sviluppo Tecnologico e la Ricerca Applicata, con sede a Centobuchi, e Cia, Confederazione Italiana degli Agricoltori di Ascoli sottoscrivono quest’oggi (21 febbraio 2006).

"Un accordo che da innovazione alla produzione- spiega Dante Bartolomei, presidente di Asteria-  dandogli un valore aggiunto, perchè è importante informare correttamente il consumatore sulla qualità di un prodotto che non è uguale ovunque".

Tonino Cioccolanti della Cia:"In questo momento di globalizzazzione, dove pochi settori possono essere legati al territorio l'agricoltura non può delocalizzare, ma deve dare prodotti certificati ed è necessario in questo interagire e creare sinergie con strutture di ricerca come l'Asteria".

"Attraverso analisi di mercato, rapporti con la clientela- conclude Tarquini Luca, direttore di Asteria- e il nostro supporto, daremo energia alle imprese per un posizionamento ottimale".  

L’accordo prevede inoltre la crescita innovativa delle singole imprese agricole, che in provincia di AP ammontrano a 10.114 su 46.537 imprese registrate, attraverso l’innovazione dei sistemi di gestione che riguarderà l’intero sistema territoriale: si tratta dell’applicazione del cosiddetto Total Quality Management, un metodo per la gestione del processo orientato al cliente che permetterà di fornire prodotti e servizi di qualità al costo più basso possibile migliorando, nel contempo, l'impegno e la motivazione del personale e facendo crescere produttività e competitività.

Sulla base della partnership saranno inoltre predisposti e realizzati progetti sulla valorizzazione dei prodotti dell’agricoltura e organizzati percorsi formativi finalizzati alla preparazione del personale per l’ottenimento degli obiettivi di qualificazione aziendale.

Si tratta di una partnership ideale considerando che i due enti collaboreranno in sinergia per permettere alle aziende di fruire di servizi sempre più all’avanguardia: Asteria, infatti, opera per accrescere il sistema produttivo locale, impegnandosi in azioni di ecosostenibilità, valorizzando le produzioni primarie, studiando le caratteristiche nutrizionali e le peculiarità che legano i prodotti agro-ittico-alimentari al territorio, verificandone la genuinità e salubrità e garantendo che l’attività produttiva venga svolta nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore.

La Cia, nel contempo, è orientata al progresso dell’agricoltura, oltre che alla difesa dei redditi e la pari dignità degli agricoltori. Si articola inoltre in associazioni di categoria, istituti e società che si occupano di sicurezza alimentare e salvaguardia dell’ambiente, che operano nel campo dell’assistenza previdenziale, sociale, sanitaria, fiscale e tributaria, della consulenza tecnica, della formazione, dell’assicurazione, dell’agriturismo, dell’agricoltura biologica e per la tutela degli anziani, delle donne e dei giovani.