La giunta comunale di Ancona ha deciso che da lunedi' 7 novembre torneranno regolarmente nel menu' delle mense scolastiche le carni bianche. La decisione e' maturata tenendo conto del "costante e rigoroso accertamento della filiera, che ha offerto e offre le piu' ampie garanzie", e dopo l'incontro di sabato scorso con i responsabili dei servizi sanitari e veterinari della Asl e i rappresentanti dei comitati mensa. Le carni bianche servite nelle mense - si legge in una nota del Comune - "sono sempre state e continueranno ad essere di animali allevati e macellati nelle Marche, in Umbria e in Abruzzo".