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Aviaria: da lunedì torna il pollo nelle mense scolastiche

| ANCONA - Lo ha deciso la giunta comunale, carni bianche affidabili.

La giunta comunale di Ancona ha deciso che da lunedi' 7 novembre torneranno regolarmente nel menu' delle mense scolastiche le carni bianche. La decisione e' maturata tenendo conto del "costante e rigoroso accertamento della filiera, che ha offerto e offre le piu' ampie garanzie", e dopo l'incontro di sabato scorso con i responsabili dei servizi sanitari e veterinari della Asl e i rappresentanti dei comitati mensa. Le carni bianche servite nelle mense - si legge in una nota del Comune - "sono sempre state e continueranno ad essere di animali allevati e macellati nelle Marche, in Umbria e in Abruzzo".

02/11/2005





        
  



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