Una due giorni all'insegna del gusto è quanto propone "Capricci di gola", la manifestazione itinerante che ha come obbiettivo la promozione del territorio di confine, quello tra Marche e Abruzzo, attraverso le sue eccellenze eno-gastronomiche. E non si tratta certo di un caso, la terra di mezzo da sempre è celebre per la qualità e le diversità dei prodotti che ci concede.

Saranno 33 gli espositori locali presenti che esporranno i loro prodotti tipici e i professionisti che presenzieranno all'evento per raccontare e presentare il loro "mestiere" al pubblico.

Attraverso i prodotti a km 0, "Capricci di Gola" arrivata alla sua II edizione, condurrà il visitatore alla scoperta delle tradizioni e delle diverse culture che l'hanno generata. L'iniziativa ideata dall'associazione Culturale "Terramia", con il sostegno dell'Amministrazione Comunale di San Benedetto del Tronto, si ripropone anche quest'anno e proprio attraverso la manifestazione, di creare una nuova coscienza di consumo sostenibile, mediante l'orientamento del fruitore verso una scelta consapevole degli alimenti.

Proprio in occasione della presentazione di "Capricci di Gola", l'Assessore Domenico Mozzoni, ha ribadito l'importanza che i nostri prodotti tipici hanno nello sviluppo del territorio, "tramiti" e protagonisti eccezionali di un turismo enogastronomico ancora non consolidato e di cui è necessario assicurarne, grazie anche al supporto delle Istituzioni, la crescita.

Un turismo alternativo capace di stuzzicare anche i palati più esigenti, con prodotti eccellenti che siano sinonimo di garanzia e qualità.
Tante le novità tutte da gustare per questa nuova edizione, dalla birra artigianale, passando per la pasta, il pane, l'olio, il gelato, le confetture e altro ancora, tutto nel rispetto dei principi etici e sociali che sono alla base dell'agricoltura biologica, live motive dell'Associazione Terramia.

A presentare la manifestazione alcune delle Aziende che saranno presenti nelle giornate di sabato e domenica: Maurizio Curi de "La Golosa", Gabriele Carosi "Mille Dolci", Enzo Malavolta "Agribilogica Malavolta", Sandro Castelli "La Pagnotta".
La tutela dei prodotti locali tipici è fondamentale per "Capricci di Gola", che vuole valorizzare e tenere viva la cultura enogastronomia tradizionale, per mantenere quel primato che ha reso celebri ed apprezzati i prodotti agro-alimentari italiani in tutto il mondo.

Un appuntamento imperdibile per appassionati e non, viaggio emozionante nei sapori che si prospetta di essere un piacevole rendez-vous autunnale con il gusto ed il piacere del saper fare.