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Degustando & Decantando è tornato nella cornice del ristorante Vecchia Lampada

Martinsicuro | Filo conduttore l'enogastronomia pugliese. Applausi alla chef Letizia Di Buonnato

di Stefania Mezzina

I sommelier con Tullio Luciani e Manuela Cermignani

La rassegna enogastronomica Degustando e Decantando incassa l'ulteriore successo, al nuovo appuntamento andato in scena al ristorante Vecchia Lampada di Martinsicuro, dove i vini e i prodotti tipici della Puglia, proposti dalla chef Letizia Di Buonnato, hanno conquistato i numerosi avventori, che all'apparizione della regina della cucina della Vecchia Lampada non si sono risparmiati, applaudendo a lungo i risultati della professionalità della chef, espressi nel ricco buffet e nel menù servito a tavola.

La serata ha fatto il suo corso tra i momenti enogastronomici, quelli del simpatico intrattenimento della bella presentatrice Manuela Cermignani, sviluppato anche tramite interviste ai tavoli ai vari commensali.

Tra questi, Laila Cruciani e Lara Cappelletti dell'agenzia Maxfly di Martinsicuro, partner dell'evento, che hanno espresso grande consenso all'organizzazione.

Anche l'intrattenimento musicale jazz della santegidiese Viola, in arte Vicki, espressa tramite le note della chitarra della giovanissima artista e la sua splendida voce ha suscitato applausi, ed è stata particolarmente apprezzata.

La comprovata esperienza del sommelier Marco Capretta è stata utilissima, inoltre, quando ha illustrato gli eccellenti vini in abbinamento al menù, Salento bianco e Negramaro IGT, Primitivo di Manduria doc e Primitivo Dop.

La serata si è sviluppata con la regia di Fabiano Di Buonnato e Aldo Camilli, con la direzione artistica e la supervisione di Tullio Luciani, che insieme ai patron, nel 2013 ha dato vita alla rassegna di successo.

Tra gli avventori, all'appuntamento in onore della Puglia e delle sue produzioni gastronomiche, c'erano il vice presidente AIS Marche, Claudio Giacomini, insieme a numerosi neo sommelier Ais, tra cui lo stesso patron del Vecchia Lampada, Fabiano Di Buonnato.

Il tour enogastronomico proseguirà con l'entrata in scena della Sicilia, venerdì 11 aprile.

29/03/2014





        
  



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I patron e la chef del Vecchia Lampada con la presentatrice e Tullio Luciani

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