Con il patrocinio del Comune di San Benedetto del Tronto, e come già programmato, l'Associazione Culturale Terramania svolgerà il terzo ed ultimo appuntamento di "Capricci di gola", mostra mercato delle eccellenze gastronomiche locali e nazionali, in Piazza Giorgini / Viale Buozzi nei giorni di Sabato 20 e Domenica 21 marzo dalle ore 10:00 alle ore 20:00.

La manifestazione nasce dall'idea di valorizzare il territorio attraverso quelle che noi definiamo le "eccellenze produttive" della nostra terra, legate alla tradizione contadina attraverso dei "mercatali" nell'ambito dei quali i produttori agricoli possono direttamente presentare e raccontare il loro lavoro al pubblico.

Alla base del lavoro dell'Associazione c'è il proposito di approfondire e divulgare le tematiche relative alla cultura eno-gastronomica delle nostre terre utilizzando tutti gli strumenti semplici ed innovativi, di promuovere le attività in collaborazione con i cittadini facilitando gli interscambi con i paesi di origine sia a livello socio-culturale che economico.

Come già ribadito negli scorsi appuntamenti, lo scopo vede necessaria l'aggregazione per far conoscere quelle realtà che sono da tempo fuori dalle grandi catene distributive, certo che in questo modo il consumatore potrà orientarsi verso una scelta più consapevole degli alimenti, comprendendo meglio i metodi di produzione e recuperando anche alcuni prodotti ormai scomparsi dai banchi dei negozi.

Nella 3a ed ultima tappa fissata a San Benedetto del Tronto, nella splendida cornice di Viale Buozzi l'Associazione svolgerà come sempre un mercatale di 30 espositori produttori agricoli selezionato, mettendo in risalto le realtà produttive della zona.