Via libera del Ministero alla costituzione del Consorzio per l’Oliva Tenera Dop. E’ questo l’importante esito dell’incontro svoltosi ieri a Roma presso la Direzione Generale Qualità del Ministero per le Politiche Agricole, Alimentari  e Forestali.

Insieme alla dott.ssa La Torre, responsabile del dipartimento, sono state discusse tutte le problematiche inerenti la creazione dell’organismo che sarà titolato a far decollare definitivamente la Dop dell’oliva tenera. Insieme ai rappresentanti della Provincia di Ascoli, che coordina l’operazione, erano presenti rappresentanti dell’Apoat, Associazione Produttori Oliva Tenera Ascolana, dell’Associazione Industriali, della Confesercenti, della Regione Marche e delle associazioni di categoria agricole.

Tra le questioni centrali discusse quelle relative alla composizione del Consorzio che dovrà essere costituito per il 66% da produttori e agricoltori, mentre per la restante parte potrà essere costituito dagli altri produttori della filiera (produttori di uova, di carni ecc..), alla messa a punto di un programma per l’impianto di nuove piante di oliva tenera, all’opportunità che la Dop offre non solo per i produttori di oliva tenera ma anche per tutti gli altri produttori della filiera.

Non ultima la questione relativa alla promozione del prodotto che potrà finalmente fregiarsi di un marchio di qualità indiscussa.

La dott.ssa La Torre ha sollecitato la costituzione del Consorzio per il quale si prevedono a questo punto tempi molto brevi, dal momento che il Ministero potrà prendere visione e fornire le proprie osservazioni sullo Statuto, solo dopo l’avvenuta costituzione del Consorzio.

“Finalmente sono maturi i tempi per un grande progetto di valorizzazione dell’oliva tenera – spiega l’assessore all’Agricoltura Avelio Marini, coordinatore del tavolo verde, sede di tutte le problematiche inerenti l’oliva tenera Dop – che vedrà al centro di tutte le iniziative il Consorzio, espressione diretta dei produttori e degli agricoltori. Un’opportunità non solo per gli operatori del settore, ma per tutto il territorio visto che stiamo parlando del più importante prodotto tiicpo del Piceno”.