"Sono state fatte circolare notizie prive di fondamento riguardo sporcizia e presenza dei NAS presso la mensa della società Fermo Asi".

Si apre con queste parole un comunicato stampa diffuso dalla società interessate, volto a chiarire la situazione.

"A dimostrazione della mendacità delle affermazioni sopra riportate, si comunica che in data 24 Maggio 2006 la società è stata sottoposta al controllo dell’ente di parte terza che esegue le verifiche ispettive per la certificazioni ISO 22000:2005 e ISO 9001:2000. Queste norme garantiscono la sicurezza e la rintracciabilità delle materie prime, la loro corretta lavorazione, la pulizia dei locali adibiti a mensa e dimostrano il grande impegno dell’azienda nei confronti della sicurezza alimentare nel pieno rispetto dei requisiti stabiliti dalla legge. Si informa, inoltre, che la società ha dato mandato al proprio legale di verificare se ci siano le condizioni per adire le vie legali di fronte a questa campagna diffamatoria".