Si avvicina ormai l’edizione numero 14 di Tipicità, la vetrina dei migliori prodotti tipici delle Marche. Dal 18 al 20 Marzo tantissime specialità regionali, molti ospiti da fuori e diverse novità rispetto alle passate edizioni. Prima di tutto la nuova sede: sarà infatti abbandonata la Sadam di Campiglione per spostarsi verso un capannone in località Girola, su una superficie espositiva coperta da 6.000 metri quadri, nettamente più ampio rispetto a quello utilizzato in passato.

Altra novità sostanziale sarà l’apertura alle specialità marinare: se fino ad oggi si erano privilegiati salumi e formaggi, quest’anno una sezione sarà dedicata al pesce, grazie all’impegno del consorzio Scirocco 36, che garantisce la vendita di pesce freschissimo entro 36 ore dalla pesca

Il programma della tre giorni vede diverse degustazioni e stand a cura di associazioni di settore, da Marche Expo, TipicitàMarcheTUR, Salone del turismo enogastronomico marchigiano, Le Marche in cantina, in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommeliers, Signori in verde (un salone con i migliori vini verdi europei), Le Marche dell'olio e molti altri. Ospiti saranno la provincia di Ferrara e la regione tedesca della Franconia.