L'Asur 13, attraverso una nota del direttore Rinaldi, comunica che i risultati delle indagini effettuate presso l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche, sezione di Fermo, sui campioni di alimenti prelevati nella cucina in cui si ernao verificati alcuni casi di tossinfezione dei degenti, non hanno consentito di individuare agenti patogeni potenzialmente in causa nell'epidemia di diarrea verificatasi il giorno 9 agosto presso gli ospiti delle RSA di Acquasanta Terme e di Ascoli Piceno.

Pertanto, né l'inchiesta epidemiologica sui pazienti, né le indagini analitiche sui campioni di alimenti e sui campioni di feci hanno consentito di individuare con certezza la causa della tossinfezione.

Continueranno presso la cucina gli accertamenti previsti dalla normativa e le verifiche sulla corretta applicazione del piano di autocontrollo HACCP.

"Si coglie, infine - dice il direttore Rinaldi - l'occasione per porgere le scuse di questa Amministrazione agli ospiti delle strutture residenziali coinvolti nella tossinfezione e ai loro familiari e per ringraziare gli operatori di tutte le Unità Operative della Zona Territoriale 13 che hanno contribuito alla rapida risoluzione dell'evento epidemico".