Concorso per "operatori mensa"
San Benedetto del Tronto | La frequenza è obbligatoria, in caso di assenza il partecipante sarà escluso. Le materie del corso sono le seguenti: HACCP e igiene degli alimenti; metodi di pulizia e cenni di legislazione alimentare.
I moduli sono disponibili all'Ufficio relazioni con il pubblico (pian terreno del Comune, viale De Gasperi 124, tel. 0735.794555) o all'Ufficio personale (secondo piano, viale De Gasperi 120, tel. 0735.794509), o infine sul sito internet www.comunesbt.it.
I principali requisiti richiesti sono: licenza della scuola dell'obbligo unitamente al possesso di uno dei seguenti documenti: attestato rilasciato dal Centro per l'impiego con qualifica di aiuto cuoco o cuoco; corso biennale di addetto produzione pasti rilasciato da scuole di formazione provinciali o regionali, attestato di qualifica di cuoco o aiuto cuoco conseguito a seguito di corso della durata minima di 400 ore. In alternativa, diploma di qualifica di operatore dei servizi di ristorazione settore cucina o diploma di maturità dei servizi ristorativi rilasciato dall'IPSSAR (Istituto Alberghiero).
I candidati che non riceveranno apposita comunicazione di esclusione sono ammessi direttamente al corso (n. 10 ore di teoria) che si terrà presso l'auditorium della Biblioteca comunale (viale De Gasperi 122) nei giorni 21 e 22 giugno 2007 dalle ore 9 alle 14. La frequenza è obbligatoria, in caso di assenza il partecipante sarà escluso. Le materie del corso sono le seguenti: HACCP e igiene degli alimenti; metodi di pulizia e cenni di legislazione alimentare.
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14/05/2007
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