Montappone, antico borgo in quel Piceno, conquista la prima serata in tv grazie alla sua popolare arte di trattare la paglia nella creazione di cappelli.

Argomento del documentario, curato dal regista Pino Leoni con le riprese di Davide Caporaletti, sarà la celebre manifestazione ideata dal creativo Giuliano De Minicis e promossa dal Comune di Montappone, dalla Pro Loco Montappone e da numerose aziende del distretto di cappelli più importante d’Europa, che ogni estate anima le antiche vie di Montappone, ricordando le proprie radici culturali e le origini della tradizione di intrecciare la paglia, proprie del mondo contadino.
Il filmato di circa venti minuti che andrà in onda alle ore 21, con repliche ogni quattro ore, è un affascinante racconto che conduce lo spettatore per le vie del paese vecchio, fra mestieri e giochi di campagna, musiche, balli, stornelli ad impronta, vino cotto e la cucina di un tempo riproposta nella fedele ricostruzione storica della quotidianità di una volta.

Parte del documentario sarà centrato sul tema della gastronomia de “Il Cappello di Paglia” che lo scorso luglio ha avuto come protagonista la figura di Cesare Tirabasso (1888 – 1968), Chef di cucina – Igienista originario di Montappone, che pubblicò vari ricettari,notizie nutrizionali e dietetiche, allestendo pranzi per noti personaggi come Giovanni Leone, Norberto Bobbio e Umberto di Savoia.
Altro argomento forte trattato dal documentario, disponibile per approfondimenti sul sito della manifestazione (www.ilcappellodipaglia.it), sarà la Mostra Internazionale “Il Cappellaio Pazzo”, titolo ispirato al personaggio del celebre libro di Lewis Carrol che ben rende l’estrosità dei pezzi esposti, quando la pazzia sconfina nella genialità e l’intreccio della paglia di grano diventa meraviglia.