Lunedì 6 marzo inizia il corso pizzaioli
Fermo | Al corso saranno ammessi solo 15 partecipanti
L’Ascomfermo associazione del commercio turismo e servizi della provincia di fermo ha organizzato un corso pratico per pizzaioli che inizierà lunedi’ 6 marzo alle ore 15,00 presso il ristorante koala di rapagnano.
Il corso e’ rivolto a tutti coloro che intendono diventare pizzaioli, anche per chi non ha mai praticato tale attivita’.
A differenza di tutti gli altri corsi questo fa dell’aspetto pratico la sua forza!!!
Nelle dieci giornate di corso infatti i partecipanti si cimenteranno nella preparazione della pizza al piatto dopo aver scoperto tutti i segreti… del lievito, della porzionatura, del calibro, della stenditura, dell’umidità, delle diverse farine, del glutine, delle farciture, delle diverse attrezzature, cenni sulla pizza napoletana……e tanto altro ancora!!!
Novità assoluta si accennera’ anche alla pizza dessert !!!!
Affrettatevi a chiamare l’ascomfermo al n.0734/623202.
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28/02/2006
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