A pochi giorni dal Biofach, la più importante fiera internazionale del biologico, in programma a Norimberga, in Germania, dal 16 al 19 febbraio 2006, cresce la “Voglia di Marche Bio”. Questo, il titolo dell’evento che, in occasione della fiera tedesca, avrà luogo nel cuore dello spazio espositivo della Regione Marche, per presentare e promuovere i prodotti più innovativi dell’agro-alimentare bio in tema di gusto, salute e solidarietà.

E’ la prima volta che una regione italiana si presenta al Biofach con un appuntamento importante per la stampa, ottenendo anche piena collaborazione da parte degli organi interni alla Fiera.

L’iniziativa, prevista per il 17 febbraio, alle ore 16.30, presso lo stand della Regione Marche, che accoglie 11 aziende marchigiane, è un vero e proprio “food tasting”, durante il quale i giornalisti invitati, selezionati tra gli inviati delle più importanti testate specializzate dei diversi Paesi, potranno assaggiare bontà biologiche dell’ultima frontiera ma anche assaporare il gusto e la tradizione delle Marche.

Protagonisti dell’evento, nato in un clima di grande entusiasmo e collaborazione, il consorzio Terra Bio-La Sorgente di Urbino, l’azienda agricola Fattoria Petrini di Monte San Vito, la cooperativa La Terra e il Cielo di Arcevia, l’azienda Molini del Conero di Osimo, la società Prometeo di Canovaccio di Urbino e l’AMAB, l’Associazione Marchigiana per l’Agricoltura Biologica.