Una formula nuova, più ricca e, quest’anno, anche generosa per la terza edizione del Bea, Banco dell’Enogastronomia e dell’Artigianato. Tra le varie novità che caratterizzeranno la manifestazione s’inserisce, infatti, anche l’impegno sociale: l’intero incasso dell’iniziativa sarà devoluto alla Croce Rossa Italiana.

"Siamo felici dell'iniziativa e di esserci- spiega Sandro Donati, presidente provinciale CRI alla presenza di Spinelli Maria Paola, ispettrice delle infermiere volontarie CRI- l'impegno sociale in questi anni sta diventando elemento importante, e la nostra storica associazione, utilizzerà la donazione per importanti iniziative".

La rassegna fieristica delle tipicità enogastronomiche e artigianali si svolgerà nei giorni 23, 24 e 25 aprile 2006 nella Palazzina Azzurra di San Benedetto e in una tensostruttura appositamente allestita su viale Buozzi.

La Palazzina, oltre ad essere dotata di corner espositivi ed informativi delle varie associazioni aderenti alla manifestazione, sarà la sede istituzionale della rassegna, dove saranno organizzati convegni, conferenze e tavole rotonde a tema.

Ma il futuro della manifestazione sembra incerto, dato che i finanziamenti regionali proprio con quest’edizione volgono a termine: "Il primo anno- afferma Marco Calvaresi, presidente del Consorzio Riviera delle Palme- abbiamo fatto un tentativo, l'anno successivo è stato un laboratorio, oggi possiamo dire che è un contenitore, in cui il Consorzio si è fatto portavoce di una manifestazione a beneficio di tutti".
"All'inizio eravamo pochi a crederci- continua-, ma è importante capire che le iniziative come queste sono imput per tutto il territorio per il quale ci siamo messi a disposizione, ma necessariamente non possiamo fare tutto".

La tensostruttura, che ospiterà la BEA sarà suddivisa in due aree distinte e contigue, caratterizzate rispettivamente da una zona mercato e da una zona degustazione. Al suo interno, infatti, sarà possibile sia la vendita dei prodotti al dettaglio per il pubblico, sia la degustazione delle tipicità in appositi angoli allestiti dalle singole associazioni che offriranno agli ospiti le proprie eccellenze.

L’area dedicata agli assaggi delle tipicità sarà inoltre caratterizzata da degustazioni guidate e da laboratori del gusto curati dall’AIS (Associazione Italiana Sommelier) :"ci saranno- afferma Claudio Giacomini- corsi brevi di degustazione ed affronteremo temi attualissimi", dalla Vinea, Slow Food "
Il Cia:"L'agricoltura ha bisogno di una vetrina molto più ampia- afferma Cioccolanti Tonino- che sia una cartolina per il mondo e la manifestazione rappresenterà una scusa per visitare le nostre aziende", l'Assindustria:"Le aziende del polo agroalimentare e turistico- spiega Accilli Raffaella- faranno mostra di se e il fine sociale alla CRI è una cosa molto bella" e Cna, Coldiretti e I.P.S.S.A.R.: "Anche quest'anno - afferma il preside Nicola Latini con il prof. Capriotti Alessandro- saremo presenti, il nostro istituto vuole rappresentare una risorsa per il territorio, disponibile per ogni iniziativa, in cui i ragazzi una volta diplomati potranno inserirsi nel mondo del lavoro con delle basi già consolidate".

Importante sarà il contributo che verrà fornito dalla Camera di Commercio di Ascoli Piceno, da sempre attenta alla tutela delle tipicità enogastronomiche ed artigianali.

La distinzione delle due aree - ha il duplice obiettivo di favorire il rapporto immediato del consumatore con il prodotto attraverso la vendita diretta e di valorizzare la qualità delle eccellenze del nostro territorio attraverso le degustazioni guidate e gli incontri tematici.

Ulteriore novità dell’iniziativa sarà la premiazione del miglior prodotto della rassegna attraverso i giudizi espressi dai visitatori su un apposito questionario che verrà consegnato nel corso della manifestazione e attraverso il quale sarà stabilito l’indice di gradimento.

La volontà di garantire un’adeguata “vetrina” alle peculiarità che caratterizzano l’offerta turistica di San Benedetto e del suo hinterland sarà inoltre soddisfatta da una serie di tour nelle varie località del Piceno, dedicata a giornalisti di settore e corrispondenti italiani di testate straniere.

Tra gli assenti, molto probabilmente la madrina, Miss Italia 2005 Edelfa Chiara Masciotta che alla BIT di Milano accompagnerà lo stand sambenedettese, ma per la BEA è ancora in forse.