Allo chalet "Club 22" la Confesercenti ha presentato quello che sarà il programma per la stagione 2005. Il suo Segretario Regionale Paolo Perazzoli ha illustrato le iniziative e le novità di quest'anno. Innanzitutto l'apertura. Ogni giorno, presso l'abituale "dependance" dello Chalet , sarà possibile usufruire dell'uffcio informazione dell'Ente, aperto dalle ore 21 alle 24.

Quindi la riproposta delle serate a tema. Ogni domenica sera sarà possibile gustare ed assaggiare le prelibatezze eno-gastronomiche locali con prodotti dell'entroterra piceno. Tra queste i maccheroncini di Campofilone, mitili, pesce azzurro, olive all'ascolana, formaggi e salumi. Date ed elenco delle ditte partecipanti alla serate a tema.

Domeniche ; 17 luglio  Ciù Ciù, 24 luglio San Giovanni, 31 luglio Maurizio Marconi, 7 agosto Tenuta San Savino, 14 agosto Cocci Grifoni, 21 agosto Piero Carminucci, 4 settembre Santa Barbara.

Altra importante iniziativa, tra le novità più attese, è il "Progetto viaggio di...vino. Degustazioni guidate dei Vini Piceni". Come informa il Vice Presidente Regionale Claudio Giacomini dell'Associazione Italiana Sommeliers (che festeggia quest'anno il 40 anniversario della fondazione)) sono 4 Corsi brevi di 3 lezioni ciascuna di cultura enogastronomica.

In ogni lezione verranno fatti degustare 2 vini. Ai partecipanti verranno proposti cenni sulla vinificazione. Legislazione ed enografia regionale. Conoscenza delle DOC e delle DOP della Regione Marche. Questa prima lezione sarà tenuta da Giuseppe Cristini- Delegato AIS di Urbino e Montefeltro. Quindi si passerà al tema sul come si degusta il vino. "I ter aspetti della degustazione" Lezione tenuta da Claudio GIacomini, Vice Presidente Ais Marche.

A chiusura , gli abbinamenti cibo-vino privileginado i prodotti tipici del territorio. Lezione tenuta da Claudio Giacomini. Le lezioni si svolgeranno presso lo Chalet Club22 sul Lungomare di San Benedetto. 

Le date dei corsi. 1° Corso lunedì 25 luglio, 1 e 8 agosto.  2° Corso martedì 26, giovedi 28 e venerdì 29 luglio.  3° Corso martedi 23, 30 agosto, 6 settembre. 4° Corso martedi 16, giovedi 18, venerdì 19 agosto. Per tutti i corsi l'orario stabilito è dalle 21,30 alle 23.  Il costo per ogni Corso sarà di 50 €.   

Quindi l'angolo culturale legato alla gastronomia ed ai sapori e prodotti locali. Venerdì 12 agosto il Prof.Renato Novelli presenterà il suo libro sul brodetto sambenedettese. Mentre nell'altro venerdì , questa volta il 26 agosto, sarà la volta di Antonio Attore con il suo manuale sui prodotti tipici e sulle ricette picene.