Terminerà a San Benedetto l' "Adriatic Seaways, le rotte dell'Europa Adriatica", il progetto che si propone di dare risposta e sostegno alle esigenze di crescita del turismo tra le due sponde dell'Adriatico, attraverso la riscoperta della tradizione "marinara" legati alla comune "vita sul mare".

Un'unione tra Marche e paesi Baltici, un confronto tra San Benedetto e Croazia che vede come protagonista il "brodetto". Eh si, perché grazie alla collaborazione dei ristoranti e degli chalet della città, si potrà partecipare alle due serate di "Cene a tema" con protagonista proprio il famoso piatto sambenedettese.

L'8 luglio, la prima serata, e alle 18:00, presso il ristorante "Caserma Guelfa", ci sarà la presentazione ufficiale dell'evento seguita dalla discussione della ricerca storica effettuata da Giuseppe Merlini "Le rotte dell'Europa Adriatica: San Benedetto del Tronto nel contesto marinaro adriatico" e dei pacchetti turistici "Il mare Adriatico tra est ed ovest" di Barbara Sanavia.

Durante le cene, nei vari ristoranti che aderiscono all'iniziativa, i commensali potranno degustare in parallelo sia la ricetta del brodetto sembenedettese sia la ricetta d'oltremare del brodetto croato per degustare così sapori tradizionali e nuovi.

La seconda serata, quella di chiusura, è prevista per il 18 luglio. Da segnalare che comunque, durante la settimana tra le due date previste, i ristoratori continueranno la "settimana del brodetto", per dare a tutti i cittadini e i turisti la possibilità di riscoprire e apprezzare un piatto locale famoso in tutta Italia.