Il mondo agricolo si è dato appuntamento a Villa Potenza di Macerata per questo inizio di giugno, che coincide con il week-end e la Festa della Repubblica.

Il Centro Fiere maceratese accoglie da venerdì fino a domenica (3 giugno) alcune centinaia di espositori ed operatori agricoli del comparto zootecnico, produttori di tipicità enogastronomiche e della meccanizzazione agricola presenti per la 23^ edizione della Rassegna agricola del centro Italia.

L'esposizione, organizzata dalla Provincia di Macerata, dall'Associazione Allevatori e dall'Ente fieristico regionale, sarà inaugurata con una cerimonia ufficiale venerdì 1 giugno alle ore 17 dall'on. Marco Lion, presidente della Commissione permanente Agricoltura della Camera dei Deputati. Interverranno il presidente della Provincia, Giulio Silenzi e il vescovo di Macerata, mons. Claudio Giuliodori.

Il quartiere fieristico sarà animato sin dal mattino con l'arrivo di centinaia di animali in mostra e con molte iniziative che quest'anno sono state programmate d'intesa con diverse scuole del territorio.

Per favorire la conoscenza del mondo rurale da parte di bambini e ragazzi, il programma della prima giornata prevede dalle ore 9 alle ore 12 la presentazione dei risultati del progetto di educazione alimentare che la Provincia sta conducendo nel corrente anno scolastico con i docenti e gli studenti delle scuole elementari, medie e superiori e con gli Enti locali del territorio. A tutti i bambini presenti verrà consegnato un libretto con la fiaba "I colori di Melissa", di Sandrina Gasperoni.

Nel pomeriggio, subito dopo l'inaugurazione, è in programma un seminario su "La qualità dei prodotti tipici percepita dal consumatore" a cura del Centro di analisi sensoriali di Matelica.

Vasta parte del settore fieristico è dedicata alle produzioni tipiche agroalimentari. Agli stand di singoli produttori si aggiungono gli spazi espositivi curati da alcuni Enti locali (Comuni o Comunità montane) e dalle Associazioni agricole. Qui durante tutta la rassegna saranno organizzate degustazioni guidate di prodotti.

Sabato 2 giugno alle 9,30 poi si apre la 4^ Rassegna nazionale degli oli monovarietali, organizzata dall'Agenzia Servizi Settore Agroalimentare Marche (Assam). Oltre un centinaio di produttori di tutte le regioni italiane con oltre 200 etichetti di oli. Alla mostra mercato si aggiungono momenti di approfondimento e sedute di assaggio guidata da Barbara Alfei. Seguiranno, tra sabato e domenica, altri convegni e un confronto tra oli monovarietali delle Marche e della Sardegna. Nella giornata conclusiva della rassegna, inoltre, si svolgerà il 3° Campionato Italiano "Il naso d'Italia", a cura delle associazioni Olea e Viandanti dei Sapori.