“Otto italiani su dieci considerano necessario che venga sempre indicato in etichetta il luogo di origine della componente agricola contenuta negli alimenti e ben due italiani su tre sono d'accordo sul fatto che ‘se il prodotto alimentare è italiano sono più sicuro da dove proviene e quindi mi fido di più’. Insomma, garantire l’origine italiana del prodotto significa dare trasparenza al consumatore e siamo estremamente soddisfatti che l’agricoltura e il settore calzaturiero si trovino oggi sulle stesse posizioni, per la difesa delle produzioni e lo sviluppo del territorio”. Così il responsabile nazionale qualità e sicurezza alimentare della Coldiretti, Rolando Manfredini, intervenuto questa mattina alla presentazione del progetto “Identity Card Italia”, organizzato dal Coico, in collaborazione con Coldiretti Marche e Regione Marche, nell’ambito del Micam Shoevent di Milano.

“L’agroalimentare e il calzaturiero sono settori ovviamente differenti – ha sottolineato Manfredini - eppure entrambi hanno compreso che l’unico sistema per vincere le contraffazioni e veder riconosciuto il lavoro delle proprie imprese è quello di mettere in evidenza il legame col territorio. E, nel caso dell’Identity card, hanno trovato un interlocutore attento nella pubblica amministrazione”. Al termine della presentazione la Coldiretti Marche ha proposto un aperitivo a base di prodotti tipici di Campagna Amica.