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Al Farmer Market cesti natalizi a km zero

Fermo | Nel mercato si potranno acquistare prodotti locali di qualità e rispettosi dell'ambiente. Coldiretti: "Il regalo eno-gastronomico è il meno riciclato".

di Redazione

Il logo di Farmers Market

Il Natale si avvicina e per chi è ancora indeciso sui doni da acquistare il Farmer Market di Fermo offre un’interessante iniziativa. Il mercato degli agricoltori di piazza Dante, in occasione delle festività, ha infatti deciso di proporre ai cittadini un regalo eno-gastronomico legato al territorio e rispettoso dell'ambiente.

Gli acquirenti potranno scegliere tra cesti per tutte le tasche – già confezionati o da riempire con vari prodotti – contenenti esclusivamente alimenti del territorio che non devono percorrere lunghe distanze prima di giungere in tavola, limitando così l'emessione di gas ad effetto serra che favoriscono i cambiamenti climatici. A questo proposito basti ricordare che secondo Coldiretti, acquistando prodotti locali e di stagione e facendo attenzione agli imballaggi, una famiglia può risparmiare fino a 1000 chili di anidride carbonica l'anno.

L'orientamento verso doni utili favorisce quest'anno l'alimentare – ricorda Coldiretti Ascoli-Fermo – anche perché cibi e bevande si classificano come i presenti con il minor tasso di 'riciclo'.

19/12/2008





        
  



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