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Nuova gestione al Sabya Beach

San Benedetto del Tronto | Eventi non solo gastronomici e musicali ma anche culturali, con la presentazione di opere letterarie e la conversazione con gli autori.

di Redazione

Sabya beach

"Quest'estate ce ne andremo al mare..." deve aver ascoltato questo refrain di Giuny Russo l'imprenditore Pompeo Panichi quando ha deciso di mettersi alla guida di una cordata di imprenditori e prendere in mano la gestione dello splendido Sabya Beach, storico chalet al confine tra San Benedetto del Tronto e Grottammare, coadiuvato dal giovane Alessio Silvestri, rampollo dell'importante famiglia di imprenditori già proprietari del Valentino Resort.

Un team tutto rinnovato, a cominciare dal progetto ristorazione che sarà affidato a uno dei migliori chef del territorio, Francesco Liguori, affiancato dalla chef del sushi Lara Calvi e dagli interventi coreografici e deliziosi del Maestro Chef della frutta Andrea Lopopolo che aggiungerà con i suoi buffet, un tocco di magia ai tanti eventi previsti per la stagione.

Eventi non solo gastronomici e musicali ma anche culturali, con la presentazione di opere letterarie e la conversazione con gli autori. Un gruppo giovane, capace di coniugare novità a tradizione ed esperienza quello del Sabya che guarderà con occhio attento all'offerta da riservare alla propria clientela, garantendo solo l'eccellenza, come il servizio in spiaggia già dalle prime ore del mattino.

Il coordinamento e l'organizzazione viene affidata a Enzo Ruggieri, già direttore di strutture di ristorazione internazionali. Intanto il primo appuntamento è previsto per sabato 12 maggio con una festa molto esclusiva per festeggiare i 50 anni del patron Pompeo Panichi e che si pone come obiettivo, quello di essere l'evento ben augurante di una stagione meravigliosa per tutti.

Al Sabya e a Pompeo i migliori auguri.

 

07/05/2018





        
  



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